berita perusahaan tentang Mengapa Makanan Kemasan Vakum - Dasar-dasar Kemasan Vakum

Operator Layanan Makanan menghadapi lebih banyak tantangan dari sebelumnya.Kekurangan tenaga kerja, kenaikan biaya makanan dan rantai pasokan Masalah dapat membuat operasi layanan menjadi perjuangan sehari-hari.Pengemasan Vakum adalah salah satu solusi yang mudah diterapkan untuk membantu mengendalikan biaya, melakukan lebih banyak pekerjaan dengan lebih sedikit tenaga kerja, dan menjaga operasi tetap berjalan lancar.

Pertama, mari kita tinjau apa itu Pengemasan Vakum.

Pengemasan Vakum adalah metode pengemasan yang dapat menghilangkan hingga 99,8% oksigen dari kantong.Dengan menggunakan penyegel vakum ruang profesional dari Henkelman, cukup kemas produk Anda dalam kantong vakum.Tempatkan tas di ruang vakum dengan bukaan tas di atas segel bar.Tutup penutupnya dan mesin vakum akan mengekstrak udara dan menutup kantong dengan aman setelah selesai.

Jangan kemana-mana dulu, proses sederhana ini memiliki banyak manfaat yang bermanfaat.

1 KONTROL PENYIMPANAN

Dengan menghilangkan udara dari produk Anda dan mengurangi pertumbuhan bakteri, Anda dapat sangat memperpanjang umur simpan produk makanan Anda.Hal ini memungkinkan Anda untuk membeli produk dalam jumlah yang lebih besar dan lebih fleksibel dalam membuat menu Anda.

2 KUALITAS MAKANAN

Kemasan vakum memastikan pelestarian kesegaran, rasa, aroma dan nilai gizi.Selanjutnya, lebih sedikit berat yang hilang, tidak ada freezer yang terbakar, dehidrasi atau jamur akan terjadi.

3 ALUR KERJA

Pengemasan vakum bermanfaat untuk logistik dapur Anda.Pra-pengemasan dan pembagian selama jam tenang mengurangi stres selama masa sibuk, dan membantu mengelola hal yang tidak terduga dengan pengurangan tenaga kerja.

4 KEAMANAN & KEBERSIHAN MAKANAN

Bekerja dengan penyegel vakum memungkinkan Anda memenuhi peraturan keselamatan wajib.Setelah dikemas, produk aman, aman, dan tahan rusak

5 SAMPAH MAKANAN

Dengan menjaga makanan tetap segar dan aman lebih lama, Pengemasan Vakum akan mengurangi atau bahkan menghilangkan pemborosan.

Pengemasan Vakum sangat penting dalam proses persiapan, memasak, mendinginkan, mengemas, menyimpan, memanaskan ulang & menyajikan dan bekerja sangat baik dalam kemitraan dengan peralatan layanan makanan lainnya.termasuk Oven, blast chiller, food processor dan sous vide circulators untuk beberapa nama.

Seperti yang Anda lihat, Pengemasan Vakum memberikan ROI yang Luar Biasa!Hasilnya adalah jejak yang lebih kecil dengan pengurangan tenaga kerja sambil secara konsisten menghasilkan produk berkualitas lebih tinggi.